Ekspres do kawy Rancilio Classe 9 to jeden z najbardziej znanych ekspresów włoskiego producenta, stworzony z myślą o profesjonalnej obsłudze w kawiarniach, restauracjach i hotelach. To ekspres, który łączy w sobie najnowsze technologie i innowacyjne rozwiązania z tradycyjnym rzemiosłem, zapewniając wyjątkowy smak i aromat kawy. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu modelowi ekspresu i jego najważniejszym funkcjom i cechom.

Jeden bojler, trzy dusze

Classe 9 oferuje najnowsze technologie parzenia kawy opracowane przez Rancilio dla serii jednokomorowych ekspresów do kawy. Jest dostępny w 3 różnych wersjach: z automatycznym (USB) lub półautomatycznym dozowaniem (S) oraz w wersji ręcznej z dźwignią (RE). Wszystkie wersje wyposażone są w jeden bojler, który jest w stanie obsłużyć trzy grupy parzące, dzięki czemu można przygotować do 360 filiżanek kawy na godzinę.

Technologia Rancilio Steady Brew

Technologia Rancilio Steady Brew (SB) jest wynikiem ewolucji tradycyjnego systemu termosyfonowego, która wprowadza zestaw innowacyjnych funkcji zaprojektowanych w celu poprawy wydajności wszystkich jednobojlerowych ekspresów do kawy. Utrzymując stałą temperaturę wody podczas ekstrakcji, Steady Brew gwarantuje doskonałą stabilność termiczną, niezawodność i maksymalną powtarzalność, zarówno w okresach intensywnej pracy, jak i w warunkach niskiego zużycia. To innowacyjne rozwiązanie pozwala na szybsze i bardziej efektywne parzenie kawy oraz minimalizuje ryzyko wystąpienia niepożądanych skutków związanych z niestabilnością temperatury.

Panel sterowania

Pulpit ekspresu Classe 9 to intuicyjny i łatwy w obsłudze panel, który umożliwia dostosowanie wielu ustawień, takich jak temperatura parzenia, ilość kawy i wody oraz czas ekstrakcji. Panel wyposażony jest w dotykowy wyświetlacz LCD, który umożliwia wygodne przeglądanie i zmianę ustawień ekspresu.

Wydajność

Ekspres do kawy Rancilio Classe 9 to model o imponującej wydajności, który dzięki zastosowaniu najnowszych technologii zapewnia doskonały smak i aromat kawy. Dzięki możliwości parzenia trzech filiżanek jednocześnie, ekspres jest w stanie przygotować nawet do 360 filiżanek kawy na godzinę. To sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem dla dużych placówek gastronomicznych, które obsługują duże ilości klientów.

Konstrukcja i trwałość

Rancilio Classe 9 został wykonany z najwyższą dbałością o szczegóły i solidnością. Korpus ekspresu wykonany jest z wytrzymałego i odpornego na korozję materiału, co zapewnia długotrwałą wytrzymałość i niezawodność. Ponadto, ekspres został zaprojektowany tak, aby zapewnić łatwą konserwację i czyszczenie, co jest ważne w przypadku intensywnego użytkowania w profesjonalnym środowisku.

Opcje dostosowania

Ekspres Rancilio Classe 9 oferuje wiele opcji dostosowania do indywidualnych preferencji i potrzeb użytkownika. Możliwość wyboru automatycznego, półautomatycznego lub manualnego dozowania pozwala baristom na pełną kontrolę nad procesem parzenia kawy. Ponadto, ekspres jest wyposażony w funkcje programowania, które umożliwiają dostosowanie temperatury, czasu ekstrakcji i innych parametrów, aby uzyskać idealny napar.

Podsumowanie

Ekspres Rancilio Classe 9 to profesjonalne urządzenie do parzenia kawy, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających baristów. Dzięki zaawansowanej technologii i innowacyjnym rozwiązaniom, zapewnia doskonałą stabilność termiczną, wydajność i niezawodność. Jego elegancki design i solidna konstrukcja sprawiają, że jest nie tylko wyjątkowo funkcjonalny, ale również estetycznie atrakcyjny. Ekspres Rancilio Classe 9 to doskonały wybór dla profesjonalnych placówek gastronomicznych, które cenią sobie wysoką jakość i wydajność w parzeniu kawy.